人人树立节约减损就是增产的理念
人人树立节约减损就是增产的理念树立节约减损就是增产的理念，让节约粮食在全社会蔚然成风。“取之有制、用之有节则裕，取之无制、用之不节则乏。”减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。习近平总书记指出，食物节约减损既可有效减轻供给压力，也可减少资源使用，善莫大焉。我国在粮食生产、流通、加工、消费环节存在大量浪费现象，餐桌上的浪费尤为惊人。要推进全链条节约减损，持续深化食物节约各项行动，强化刚性约束，健全常态化、长效化工作机制。消费环节大有文章可做，不仅要制止“舌尖上的浪费”，深入开展“光盘行动”，还要提倡健康饮食，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和过度消费。习近平总书记多次就制止餐饮浪费作出批示、提出要求，指出，餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心！浪费之风务必狠刹！要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制。进一步加强宣传教育，从餐桌抓起，从大学食堂和各个单位食堂、餐饮业抓起，从幼儿园、托儿所以及各级各类学校抓起，从每个家庭抓起，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
（粮食局左美琳）
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